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手づくりこんにゃく
手づくりこんにゃく
平成４年度から富川生産加工組合（大石富川３丁目６−８）が取組みをはじめました。１０月に集落の中でこんにゃくいもを栽培し、収穫後、昔ながらの「手づくりこんにゃく」を加工しています。シーズンは１１月から翌３月までつづけられます。
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